ऊर्जा देने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करने से न केवल बच्चे को तुरंत ऊर्जा मिलती है, बल्कि उसके समग्र विकास में भी मदद मिलती है। अगर आप शाकाहारी हैं, तो आप उसे रागी, गाजर और मेवे दे सकते हैं। मांसाहारी लोगों के लिए अंडे सबसे अच्छा विकल्प होंगे।
अगर आपका बढ़ता हुआ बच्चा शारीरिक रूप से कमज़ोर है। जल्दी थक जाता है। ज़्यादा मेहनत वाला काम करने से भागता है। बार-बार बीमार पड़ता है, तो ज़रूरी है कि आप उसे शारीरिक पोषण दें। इसके साथ ही उसकी जीवनशैली में व्यायाम और योग जैसी चीज़ें शामिल करें।
ऊर्जा देने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करने से न केवल बच्चे को तुरंत ऊर्जा मिलती है, बल्कि उसके समग्र विकास में भी मदद मिलती है। आइए जानते हैं शारीरिक रूप से कमजोर बच्चे को क्या खिलाएं, जिससे बच्चे का शारीरिक और मानसिक विकास जादू की तरह बेहतर हो जाए...
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रागी- रागी में प्रोटीन होता है। इसमें बहुत सारे एंटीऑक्सीडेंट और माइक्रोन्यूट्रिएंट भी होते हैं, जो बढ़ते बच्चों के लिए एक बेहतरीन सुपरफूड की तरह काम करते हैं। हालांकि, बच्चों को रागी का स्वाद उतना पसंद नहीं आता। इसलिए रागी से कुकीज, चीला, पैनकेक या डोसा बनाकर बच्चों को दें।
गाजर- सर्दियों में गाजर का हलवा तो सभी बनाते और खाते हैं। बढ़ते बच्चों की आंखों के लिए गाजर बहुत फायदेमंद होती है। इसमें प्रोटीन, बीटा कैरोटीन और बहुत सारे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करते हैं। गाजर से हलवे के अलावा आप सूप, सलाद, पुलाव आदि भी बना सकते हैं।
नट्स- बढ़ते बच्चों की डाइट में नट्स का अहम हिस्सा होना चाहिए। नट्स और सीड्स में ओमेगा थ्री के साथ-साथ बहुत सारे एंटीऑक्सीडेंट, मिनरल और विटामिन होते हैं, जो दिमाग की सेहत के लिए बहुत जरूरी हैं। बादाम को भिगोकर और छीलकर खिलाने से पहले दें। अखरोट को खजूर के साथ मिलाकर एनर्जी बॉल या बाइट बनाकर बच्चों को दें।
अंडे- अंडे प्रोटीन, विटामिन ए, विटामिन बी 12, राइबोफ्लेविन और कोलीन का एक समृद्ध स्रोत हैं जो बच्चों को तुरंत ऊर्जा प्रदान करते हैं और उनके मस्तिष्क कोशिकाओं के निर्माण में भी मदद करते हैं और समग्र स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं।
दो साल तक के बच्चों को तले हुए अंडे या जर्दी की प्यूरी दें। 3 से 5 साल के बच्चों को ऑमलेट रैप या अंडे की भुर्जी दें और बड़े बच्चों को अंडे की करी या अंडे से बनी फ्राइड राइस दें।
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ऑइली फिश- ओमेगा थ्री से भरपूर ऑइली फिश बच्चे के दिमाग के विकास के लिए बहुत फायदेमंद होती है। दो साल तक के बच्चों को फिश प्यूरी या सैल्मन मैश दिया जा सकता है।
3 से 5 साल के बच्चों को फिश टिक्का बाइट्स या फिश सैंडविच दें। बड़े बच्चों को टूना पुलाव या बेक्ड फिश दी जा सकती है।